焼いて食べるもので、〇の数とは関係なくどんな物を連想しますか？
「魚」、「芋」、「おにぎり」、「とうもろこし」、「豚」など様々ありますね。

そして、「みかん」なんていうのもあります。

わざわざ焼く理由って何だろう？と思いますよね。

そこは、生活の知恵、養生の一つでしょうか。

 

みかんをそのまま食べると冬なので常温でもヒンヤリします。

そこで、お腹が冷えないように焼いて食べるのです。

 

 

 

 

 

 

そう教えて頂いてからは、トースターで焼いて食べています。

最初は、美味しくなくなっちゃうのでは…と思いながらでしたが、味は変わらずで「温か～いみかん」という感じです。

皮を剥いたみかんから、ほんのり湯気が上がっているのがわかりますか？

 

石油ストーブやガスレンジの上で焼くのもありですね。

トースターで焼く場合は、高温で５分程度でOKです。

写真はうっかり焼きすぎましたが、皮が焦げているだけで味は問題ありません。

 

是非、皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか。

銀座鍼灸院　小林