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スタッフブログ 2025あけましておめでとうございます
皆様あけましておめでとうございます。
銀座針灸院は１月４日から仕事始めとなりました。
スタッフ皆、元気に出勤してくれました。
土曜日は１７時で終わりなので帰りに並木通りの綺麗なイルミネーションを見る事が出来ました。
今年は皆さんに私の銀座おすすめのお店をご紹介したいと思います。
まずは銀座松屋８Fの「田中屋」さんです。
この日のメニューは「磯じゃこそば」と「ミニ天丼」です。
磯じゃこそばは、おそばの上にあおさのりとちりめんじゃこがたっぷり乗っています。
東洋医学では、冬は腎を補うことが大切とされているのですが、黒い物（海苔、わかめ、昆布などの海藻類、海の中のもの（エビ、カニ、ホタテ、牡蠣など）が代表的な食べ物です。
磯じゃこそばは、海苔とちりめんじゃこが入っているので、腎にいいなと思いながら食べています。
この日はミニ天丼もプラスしてしまいました。
東京に来るとどうしても外食が多くなってしますが、大阪ではご飯と野菜たっぷりの味噌汁を基本とした簡単な食事を心がけています。
今回のコラム「京子の部屋」は、私のお正月の様子について書いてみました。
皆様はどのようにお過ごしでしたか？
前田京子
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